遇水燃烧物质起火时，不能用什么扑灭？

1 电器电器发生火灾时，首先要切断电源。在无法断电的情况下千万不能用水和泡沫扑救，因为水和泡沫都能导电。应选用二氧化碳、1211、干粉灭火器或者干沙土进行扑救，而且要与电器设备和电线保持2米以上的距离。 2 油锅油锅起火时，千万不能用水浇。因为水遇到热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。扑救方法是，迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内，火就自动熄灭了。另一种方法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上，使燃烧的油火接触不到空气缺氧窒息。3 燃料油或油漆 家中贮存的燃料油或油漆起火千万不能用水浇，应用泡沫、干粉或1211灭火器具或沙土进行扑救。 4 计算机电脑着火应马上拔下电源，使用干粉或二氧化碳灭火器扑救。如果发现及时，也可以拔下电源后迅速用湿地毯或棉被等覆盖电脑，切勿向失火电脑泼水。因为温度突然下降，也会使电脑发生爆炸。5 化学危险物品 在学校实验室常存有一定量的硫酸、硝酸、盐酸、碱金属钾、钠、锂，易燃金属铝粉、镁粉等。这些物品遇水后极易发生反应或燃烧，是绝不能用水扑救的。化学危险品起火，如何正确选用灭火剂①大多数易燃、可燃液体火灾都能用泡沫扑救。其中水溶性的有机溶剂应使用抗溶性泡沫扑救，如醇、醚类火灾。②可燃气体火灾可使用二氧化碳、干粉等灭火剂扑救。③有毒气体和酸、碱液可使用喷雾、开花射流或设置水幕进行稀释。
④遇水燃烧物质，如碱金属、碱土金属火灾，不能用水和二氧化碳进行扑救，应使用干粉、干沙土或水泥粉等覆盖灭火。
⑤遇水反应物质，如乙硫醇、乙酰氯等，与水或水蒸气接触能发生反应，产生有毒或易燃气体。因此，此类火灾不能用水扑救，应使用二氧化碳、干粉、水泥粉、干沙土等扑救。
⑥粉状物品，如硫磺粉、粉状农药等，不能用强水流冲击，可用雾状水扑救，以防止发生粉尘爆炸，扩大灾情。

不能用水扑灭。
解析：既然该物质遇水燃烧，那当然就不能用水扑灭，通常可以选用灭火器，包括干冰灭火器和干粉灭火器。

遇水燃烧的可能是碱金属或者电石等
因此三个都不能用

3二氧化碳灭火剂不能用。

3二氧化碳灭火剂 是不能用的