我们说的榨汁机其实分成两种,一种是搅拌机,一种是真正的榨汁机。搅拌机就是你把水果什么都放进去,加点水,然后它就搅拌,出来的东西也是果汁一样的,这个时候纤维没有流失;榨汁机的话就功率比较强一点,直接把水果放进去,渣和汁是分离的,你不用加水,出来的直接是果汁,这里面就没有纤维了至于要说流失营养,一般都不会,不过市面上流行的搅拌机,很多人喜欢做水果奶西,但是有的水果不宜和牛奶放在一起吃的,比如香蕉、苹果等等。这需要注意一下
不过滤就有,第一时间喝就不会流失营养。
首先说一点果蔬纤维非常细小,残存于水果残渣中不会被搅拌机或者牙齿破坏,不然药店卖的纤维素不会呈粉末状。
因此只要不过滤水果残渣,那就不会损失果蔬纤维。
至于营养流失,主要是维C氧化,打成果汁后接触空气更多,氧化过程会更快,因此只要打成果汁立马喝掉,那就不会流失太多。
另外必须说一点,过滤后的果汁不含果蔬纤维,只有部分维生素和大量糖分加水分而已。
就是这样。
用榨汁机榨出来的水果基本上都是水和糖分。如果你想要吃的有营养的话,最好是连水果一起吃,这样吃水果才会有营养。
楼上的回答好专业哦
但 多多少少还是会有营养的流失
不会