微生物学中菌种复壮的主要原理是什么

2024-12-21 06:29:32

推荐回答（4个）

回答1：

我们看到和使用的菌种都是由以亿计量的相同的细胞组成，与动物和人相比，微生物结构简单，很容易繁殖，也很容易变异，所以，随着时间，有些细胞的活性就会减弱，表现为“菌种”这个集合的活力就减弱了。在这种情况下，采用纯培养技术，把单个细胞分离开来，让他们在特定培养基上成长，把生长快，活性高的细胞挑出来，形成一个新的“菌种”集合体，也就是所谓的单细胞克隆吧。菌种复壮是发酵生产过程最常用的一个技术，也是靠微生物吃饭的企业赚钱的最基本方法。

回答2：

楼上的说的可不太准确哦。复壮分为广义复壮和狭义复壮。广义复壮是指在菌种已经衰退的情况下挑选少数有活性的个体进行重新培养，例如添加新鲜培养基等使其重新生长起来。而狭义复壮是指在菌种尚未衰退前就经常有意识的进行重新培养，这是一种积极的培养方式。

回答3：

通过改变对菌营养的供应，使得菌的细胞吸水量增加

回答4：

选优！