生物和化学 你因该会自己区分了···但是化学工程与工艺是工科应用化学式理科··· 一般建议不要学纯理 化学、化学工程与技术，主要偏重于工艺研究方面。 主要课程：无机化学、分析化学、大学物理、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程和一门必选的专业方向课程。 另外辅修化工经济技术分析，电工电子等。根据学校略有变动。 主要实践性教学环节：包括化学与化工基础实验、认识实习、生产实习、计算机应用及上机实践、课程设计、毕业设计（论文）计算机应用要求较高等，一般安排40周。 主要专业实验：有机化学实验 、无机化学实验、化工热力学、化工传递过程、化学反应工程、化工过程系统工程、工业催化和应用化学等。
生物技术趋向于生物、制药、酶技术等；化学工程与工艺范围广，涉及到石油、煤炭、天然气化工、无机化工、环保等领域，就业面广；应用化学面比较窄，主要趋向于分析、精细化工等。
生物技术 主要是医药开发类的
化学工程与工艺 以后主要是产品合成工艺，推荐这个，万金油啊，只要学好里面的合成和分析这两科就好了，主要看学校拿工资的
应用化学 这玩意有点不靠谱，反正学的人也蛮多的，出来以后主要是后期应用，待遇看人品
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