我觉得是这样你需要准备烤炉，烧烤原材料，烧烤食材，还要学习烧烤技术。
烤炉可以到批发市场或者网上买，各种各样的都用，适合自己的最好。
烧烤原材料基本都是在当地批发市场去买，可以一次性买齐。比如鸡翅、肉串、蔬菜……等等你要烤的东西都买齐。还有刷子、一些烧烤料之类的。
至于说烧烤配方，谁都不会公开。所以这里有技巧，一个是找人学，一个是找现成的料来做，好的烧烤料做出的烧烤味道好，生意就好。这里我给你推荐一家买料的，以前就是专门给疯狂烤翅、烤翅一绝供货的厂家，他们在淘宝上有店，你找哪个店铺名称叫“烧烤厨房”的，旺旺名叫“鳄鱼的指甲”，他们叫有腌制料，还有撒料，基本能满足你的要求，有大包也有小包的，前期你可以买小包尝试口味，同时也练练怎么做，熟悉熟悉流程，顺便练练烤计。
这里提醒你一点，就是烤的时候一定要烤熟了，这个只能靠多练手了。
希望楼主生意兴隆吧
自己的事自己干，为什么要别人给你出主意，你的脑子是石头吗。
L炉子很便宜，配方网上搜
加好友，我教你
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