很简单的,你只要把新买来的锅拿了放在火上烧,甚么地方都要烧一下,然后你就会看到一层灰落下来,但一定要多烧一会而,才见效,以后它就不会了,这是厨师教我的,他们常用的方法哦
刷干净，然后放入油脂，加热。其实炒菜次数多了就好了
新买的铁锅，使用前，最好用猪油煎锅，就是把锅烧热，买块肥猪肉，在热锅上刷几遍。
每次使用后,锅要擦干净,不能留有水迹,切记!
其实很简单.炼一满锅猪油就好了
