答:我个人就是这个专业出身，所以切身之痛告诉您不要选择这个专业，也最好不要选择管理类的专业，除非您是富二代，家族有企业准备给您接管。
1.管理类的专业很空泛，大部分都是纸上谈兵，而且现在的管理都是针对不同企业有不同的管理模式，我个人不能说所有的管理都是空翻吧，那也差不多了，试问，一个普通家庭出身的大学生，还是专科生，谁会毕业就聘用您当管理层？特别是酒店管理更是，这个行业靠的是年限，资历。
2.酒店管理分两个方面，一个是旅游酒店，一个是旅游导游，学的东西无非就是一些日常所学，有的学校大一下学期就可以实习了，但不得不说，它的就业率很高，因为好多都是没毕业就已经签订合同了，因为酒店这个行业本身来讲，对学历的要求不是很高，只要英语OK，那就没什么问题。
3.个人建议：你学一个一技之长，如果好的话就直接就业，如果难的话，您还可以到酒店这个行业，这个行业入门门槛我个人觉得不是很高，身高，当然长的好看更好了，英语反过来倒过去就那么几句，很简单的。
以上就是我的个人建议，我才从这个行业跳出来，很难的。如果您是男孩子的话，强烈建议您不要学这个专业！没前途的，试问，谁会拿清楚去换取升值，而不是能力？又哪里有那么多青春等待酒店那里盲目的空缺？
江西旅游商贸学院的酒店管理是该校的特色专业，就业率在本校也是名列前茅，我是该校招生就业办的老师，如需咨询请在我百度空间留言
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