法多了。下汤,热炒 我感觉是榨菜炒肉丝最好吃,而且不要放盐,是别人教我的,那样的做法最好吃 榨菜洗干净切丝放在簸箕里在水龙头下用手搅着稍微冲一冲,不然太咸,沥干。适当比例的肉丝用料酒和生粉拌了浆着。油烧热了把榨菜丝放下去煸炒几下盛出,再放油烧热以后把浆好的肉丝放下去爆炒,然后放煸过的榨菜,稍微放一点点水让它们味道互相渗透,再放一点酱油和味精就可以起锅了。 试一下,现在的季节喝粥吃这个最好了。
炒胡萝卜吃,有营养,还可以炒牛肉
炒肉