我国的食品安全问题主要表现在监管体系欠缺。具体制度执行缺陷。2009年实施的《食品安全法》有很多亮点完善。比如说施行了食品安全委员会做协调领导部门,施行了食品安全检测与评估制度等。这些都是借鉴国外的发展经验。可以说我国的法律发展方向就是将新法律具体的执行完善。。其实这样说很笼统,如果你有时间和精力可以去CNKI上去搜索一下。我知道的都说啦。。