为什么许多食品伙伴网的标准都不能下载了？ 基本上都是 GB⼀T

　　国家的相关部门限制，现在已经开通部分的下载功能。
　　以下是该网站工作人员的说明。
　　请参考！
　　食品标准栏目是在广大网友朋友们的支持下建立起来的，目的是促进食品行业内技术交流，促进中国食品行业的健康发展，栏目中所有的标准资料都来自于网友免费分享，我们要求大家只作为资料交流，使用完毕及时删除，并且不得作为正式标准在工作中使用。但是我们今天还是不得不暂停本栏目的访问。

　　我们会和有关部门以及利益方进行沟通，争取栏目尽快恢复访问。

　　食品伙伴网感谢您长期以来不离不弃的支持，我们会永远在一起，为中国的食品行业和食品安全做好自己的工作。

　　2011年6月17日补充：
　　在特殊时期，大家在标准交流方面有什么需要，可以通过以下两个方式来解决：
　　1、在食品论坛-食品标准化板块发帖求助，相信咱们热心的网友们很快会给您提供帮助。
　　http://bbs.foodmate.net/forum-33-1.html
　　2、给网站标准频道管理员发邮件，foodstandard@126.com或者bz@foodmate.net（请选择一个，不要都发），咱们的管理人员会在最快时间内给您提供帮助。

　　2011年6月18日补充：
　　大家的发言也改变了我们的很多想法。这个事情的发生初期，我们只想到怎样度过难关，把我们的栏目保留下来。希望能冷处理，大事化小，破财免灾。
　　但是我们现在的想法改变了，也许我们可以以这个事情为契机，推动中国食品标准的免费查阅下载。
　　我们的想法是这样的：
　　1、我们尊重出版社的标准出版权，也要求行业朋友们在正式工作时候，购买正式出版的标准。以保证标准的准确和及时有效。
　　2、我们希望能促进中国食品标准可以免费查阅下载，使行业朋友内可以交流学习，促进行业的发展。使消费者可以查询监督，保障消费者的知情权。
　　也许我们能促成这个进程，如果这样，我们就为中国食品行业和所有消费者做了一件有意义的事情。而不仅仅是为食品伙伴网的一个频道。

　　2011年6月20日补充：
　　鉴于栏目封停对广大网友学习交流带来很大影响，我们决定放开网站页面的访问权限，以及强制性国家标准的下载权限。
　　对于部分有版权纠纷的标准进行下载限制。

　　2011年6月25日补充：
　　目前所有的非推荐标准和国外标准都做了下载限制。

一地沟油的鉴别 所谓的地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。食用植物油一般可以通过看、闻、尝、听、问五个方面进行鉴别。一看：看透明度，纯净的植物油呈透明状，劣质油由于掺了杂质透明度会下降；看色泽，纯净油无色，色素溶解于水时才会带色；看沉淀物，纯净的油是没有沉淀物的，而地沟油就会有很多沉淀物，主要成分是杂质。二闻：一般的食用油都有独特的气味，而地沟油会含有臭味。三尝：口感带酸味的油石不合格产品，有焦苦味的油已发生酸败，有异味的油可能是地沟油。四听：取油层底部的油一两滴，点燃后无响声的是合格产品；燃烧时发出杂响的油多为不合格产品。五问：问商家的进货渠道，没进货渠道的或没正规发票的有可能含有地沟油。
1、鲜猪肉 新鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即还原，具有猪肉固有的鲜、香气味
2.病猪肉 先看皮肤和放血程度，凡是皮肤发红、出血或者针点状出血、枕块形出血、丘疹、水泡的都是病猪。病猪一般放血不良，肌肉颜色发暗且呈暗红色，肋骨间血管充满黑蓝色凝血。此外检查猪脊柱的断面和脊髓，如果背部的结缔组织有出血点，骨髓呈暗红色的也可证明是死猪

先注册，下载大多要花币（钱）的。

这个问题问的太广泛了。食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。种类很多：粮食加工品类，如食用油、油脂及其制品；调味品累；肉制品累；乳制品累，如饮料；方便食品类，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品；薯类和膨化食品，糖果制品(含巧克力及制品)，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，特殊膳食食品，其它食品

由于涉及标准版权的纠纷，该标准暂停下载使用。
食品伙伴网上是这样说的