意大利面怎么吃

主料：牛肉160克

辅料：油一勺、盐一撮、洋葱一个、青椒一个、姜5克、大蒜5克、西红柿半个、淀粉5克、白砂糖一勺、酱油一勺、胡椒2克

步骤：

1、将牛肉、姜和蒜切好备用。

2、将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉，挤入几滴柠檬汁，拌匀，腌几分钟。

3、洋葱和青椒切丁备用。

4、准备一锅水，水开后将意面放进去煮。

5、面煮熟后控干水份。

6、将番茄酱拌入面中。

7、油锅烧热，将腌制好的牛肉放进去，炒至微微变色。

8、将洋葱和青椒放进去炒出香味。

9、加盐调味，翻炒均匀。

10、将拌好的面条和超好的洋葱牛肉放入盘中拌匀即可。

意大利面（Pasta），也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉

意大利面是一种西方人的吃饭，意大利面是从国外引进来的，意大利面含有的营养是比较多的意大利面是含有丰富的蛋白质以及各种的矿物质，对于人体健康来说是有很多的好处，意大利面是可以补充身体能量，对于身体健康开说是特别的好，意大利面很多人都不会吃，其实意大利面的吃法是很简单的，可以直接用筷子吃。像我们吃米粉一样的吃，也可以用叉子吃，叉子吃的话是比较西方化，吃法都是随着自己的感觉来的，不用太在意别人的看法。

将酱汁放在面上，用叉子稍微搅匀，再用叉子旋转适量面条，太多了不好放进嘴里，不雅观，适量就好，然后确定一下在送到嘴里之前不会再掉下来，也就是要保证叉子缠绕的面条有一定的牢固性，接着就可以吃了。

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。