一般设置菜类和面食就行，商品类销售核算一般在其他业务收入核算。
主营业务收入—菜品主食收入 —烟、酒水收入 —服务费收入 —餐具使用收入 —最低消费补齐收入主营业务成本—原材料及加工成本 —烟、酒水成本 —餐具清洗费
