虾烧好壳是软的。。软的是不是都是死虾?

2025-02-28 01:01:33
推荐回答(1个)
回答1:

虾壳软和死虾活虾没有关系。虾壳的软硬取决于虾的生长时间的长短。现在一般我们吃的都是养殖虾,由于饲料原因虾的生长周期被大大的缩短。就好像小孩子身体长的过快就会出现缺钙的情况道理一样,造成了现在市场上我们常见的软壳虾、软壳蟹。