热轧钢一般强度要比冷轧刚低一些。因此,对强度,韧性要求高的线材大多是冷轧,而对塑性、可焊性要求高的板材是热轧。至于原理,应该跟钢材冷却时形成微晶体的取向有关,再次不便详述。具体可参考《金属材料及加工工艺》