化学工业(chemical industry)、化学工程(chemical engineering)、化学工艺(chemical techno-logy)都简称为化工。专业如果细分的话:精细化工、化工工艺、石油化工、制药化工、食品化工、生物化工、环境工程、无机化工、无机化工(高分子材料)、化工机械。其实,每个专业都有交集,基础课程都一样。
大的方面包括化学工程与工艺、细分的话很多:应用化学、有机化学、无机化学等