厨师学校就数新东方烹饪学校最好。新东方烹饪教育(New East Cuisine Education)创建于1988年,隶属于新华教育集团,自创立以来,新东方烹饪学校一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,先后在全国各省会城市建立了三十多所院校,为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。
川渝地区比较大的厨师学校,像新东方烹饪、巴渝、蓝翔都还可以,不过各个学校王牌专业不一样,新东方只做厨师、餐饮方面的培训;巴渝厨师、美容美发、焊工都在教;蓝翔王牌专业挖掘机。
其实判断一所学校好不好,还是需要实地去考察一下。看下学校的资质、教学环境、师资、后期的就业保障、学校的口碑等,实地感受一下,你就能得出答案了
新东方算是好的,但也是教你基本功,我建议还是去酒店从零学起,这样学的才是最好的,最好能拜个有名气的师傅
北京新东方烹饪学校
学习技术可以考虑一下:
1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑,毕竟这与读书是有区别的,学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别,如果你有一门技术,那就往擅长的哪方面去发展,这样上手快,相对应的工资也会好一点点。当然,如果你没有特别明显的技术或者长处,那就先培养技术。
2.首先,考虑好自己的爱好,喜欢做什么类型的工作,那份工作需要什么技能,然后去学习,去培养。
3.考虑今后几年或者5年的发展趋势,往热门行业(厨师),雷军说站在风口,猪都能飞起来,我同意这句话的,乘风可以破浪,热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。