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盐析：溶液中加入无机盐类，使溶解的物质（有机物）析出后，用过滤还是分液进行分离

2025-04-02 19:36:47

推荐回答（3个）

回答1：

蛋白质的盐析的话肯定是过滤，其他的应该也是吧，因为析出的一般已经是沉淀了分液是用于两种不相溶的液体,萃取用分液的时候比较多

回答2：

高中接触的盐析有两处：
蛋白质加入较浓氯化铵溶液后盐析，析出蛋白质固体、
皂化反应后加入食盐盐析，析出高级脂肪酸钠固体。
所谓盐析是指加入盐后降低了物质的溶解度使其作为固体析出，所以盐析后的操作应该是过滤

回答3：

过滤

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