鲫鱼体形略似鲤鱼,但吻部无须,背部深灰色,体侧和腹部银白或略带淡黄色而易于和鲤鱼区别。
Cyprinidae)鱼类,鲤鱼为鲤属(Cyprinus)而鲫鱼为鲫属(Carassius)。主要区别如下:
鲤鱼:特征是具两对须(注意是两对),三排咽喉齿,成1.1.3-3.1.1的排列。
鲫鱼:形似鲤鱼,但身体较高。无须。
背鳍、臀鳍都具有硬刺,后缘呈锯齿形。
鲫鱼(相对鲤鱼而言),头短小,吻钝。鳃耙长,鳃丝细长,体侧扁而高,腹部略圆。
在自然条件下,鲤鱼的食性偏重于动物性,鲫鱼的食物通常以植物性为主。
鲫鱼;一般体长15~20厘米。呈流线型(也叫梭型),体侧扁而高,体较厚,腹部圆。头短小,吻钝。无须。鳃耙长,鳃丝细长。下咽齿一行,扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长,外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色,腹面银灰色,各鳍条灰白色。因生长水域不同,体色深浅有差异。
鲤鱼;体侧扁而肥厚,具须2对,吻须短,颔须长。野生种体金黄色,养殖鱼背部黄绿色,腹部淡黄色;各鳞形成网目状斑纹,各鳍微黄色,尾鳍浅叉形,背鳍硬棘3-4枚;背鳍软条17-23枚,臀鳍硬棘2-3枚,臀鳍软条5-6枚,脊椎骨36-37个,体长可达120厘米。
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鲫鱼个子小,到200至300克就不会长了,鲤鱼则一两年就可以长到二三千克.可以从胡须辨别鲫鱼鲤鱼.