卫食健字和国食健字是保健食品在不同时期分别由卫生部和国家食品药品监督管理局批准的产品批准文号，卫食健字是国家卫生部2003年及以前的批准号，自2004年国家成立了食品药品管理监督局后，卫食健字号一律要重新审批转为国食品健字号。
卫食健字是中华人民共和国卫生部批准的，在2003年7月8日之前的都是卫食健字后来保健食品的批准全部改由国家食品药品监督管理局批，所以，2003年12月21日之后全部是国食健字。
