菠萝(凤梨)的吃法:去皮食用。
菠萝(凤梨)的好处:
1.
减肥
凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。
2.
清理肠胃
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
3.
美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;
4.
保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
5.
消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状。凤梨有降温的作用,并能有效地保护支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
【在南方】菠萝的吃法很多。可以把菠萝煮到稀饭里,或者与酸奶一起吃,好吃又开胃。如果把菠萝做成各种小吃或饮料,既美味又能起到保健作用。菠萝,好吃、营养又保健,春吃菠萝止渴开胃。如果要让我为菠萝说一句话,那么,我想说的是:菠萝,不止是水果,它还有很多功效堪比药材!
菠萝的营养价值
菠萝的营养价值很高,经常食用能够达到健胃消食、解热消暑、解酒、降血压的功效,而且菠萝还具有抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。
菠萝还可以用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。
除此之外,菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,可以改善局部的血液循环,具有消除炎症和水肿的作用。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用。
适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
吃菠萝的好处
1、利尿
菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
2、促进入体新陈代谢,消除疲劳
菠萝含有丰富的维生素B1,可以增进人体的新陈代谢速度,从而有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。
3、增进食欲
春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。
春季吃菠萝的五大养生功效
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一、利尿
菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
二、消除疲劳
菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳另外,对美容和健康也很有益。
三、增进食欲
春季吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。
四、促消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。〖饭后食用:开胃顺气,解油腻,调节肤色,淡化色斑。墨西哥人常常将菠萝制成药酒,帮助开胃消化〗
五、防便秘
菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。
菠萝食疗方
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1.菠萝治疗支气管炎
取菠萝肉120克,蜂蜜30克,水煎后服用,每日2次;
或者菠萝肉100克,盐水稍泡,洗净切片。茅根50克,洗净切断。加水600毫升,将二者放入水中,煎至300毫升,去渣,加入蜂蜜,继续加热烧开,服用即可。
2.菠萝治疗中暑痢疾
取鲜菠萝1个去外皮,绞汁,凉开水冲服。每日饮用2次,直接去皮后生吃也有同等功效。
3.菠萝治疗肾炎
取菠萝肉60克,鲜茅根30克,水煎后代茶饮用,每日2次。
4.菠萝治疗消化不良
取菠萝肉250克,挤汁,加冷开水1杯,精盐适量,拌匀,分两次服用;或者用菠萝1个,橘子2个,将菠萝去皮后切成小块榨取汁液,橘子去皮后榨取汁液,混匀后即可饮用。每次饮用20毫升,每日2次。
有些人吃菠萝会出现不适的症状,可以把菠萝煮热、用醋盐水浸泡菠萝之后再吃,可以有效减弱菠萝朊酶对人体的过敏作用和湿热症状。
吃菠萝的五大好处!
1、利尿
菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
2、促进入体新陈代谢,消除疲劳
菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。
3、增进食欲
春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。
4、促进消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。
5、预防便秘
菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。
事实上菠萝中含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温,具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里,或者与酸奶一起吃,好吃又开胃。
如果把菠萝做成各种小吃或饮料,既美味又能起到保健作用。菠萝,好吃、营养又保健,春吃菠萝止渴开胃!
吃菠萝禁忌。
1、菠萝在食用时一定要先用盐水泡过,因为菠萝中含有一些甙类物质和菠萝蛋白酶等物质,对人体都有一定的刺激作用,不能直接食用。
2、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人群也不适合食用菠萝,以免加重病症。
3、还要注意有一些食物是不能与波罗一起吃的,比如鸡蛋、萝卜、牛奶,同食可能会引起身体不适,或是影响身体的营养吸收。
4、容易过敏的人群要慎食菠萝,以免产生腹泻、呕吐、呼吸困难等过敏反应。
在平时生活中见到的菠萝可是很多的,自己也是很喜欢吃菠萝的。其实吃起来容易,但是自己动手削菠萝就很难。
1、买一个专用削菠萝的刀(菜刀和水果刀也可以)。
2、将菠萝表皮和叶子削除掉,(注意:专用刀很锋刃,一定要小心)。
3、然后将菠萝切成小块状(注意:不要切的太大,否则里面的甙类物质很难用盐水去除)。
4、其次将菠萝放在碗里,用盐水浸泡30分钟左右即可享用。
5、菠萝不易多吃,吃多会对身体不好,典型的症状是舌头发麻。
6、挑选菠萝的时候一定要选新鲜的,菠萝需要当天吃完,最好不能留到第二天食用。
7、菠萝不是任何人都能吃的,像皮肤过敏的人最好不要食用,患有溃疡病、肾脏病等人千万千万不能食用!