果树年生长周期中对水分的需要有哪些变化？

（1）果树的需水量。果树在生长期间的蒸腾量与其所生成的干物质的重量比称为需水量，一般以形成干物质所需的水量表示。果树的需水量随树种、果园土壤类型、气候条件以及栽培管理措施等不同而有所不同。

（2）水分失调对果树生长的影响。在果树年生长周期中对水分的需要因季节而有所变化。春季供水不足时，常延迟萌芽期或萌芽不够整齐一致，影响新梢和叶片的生长；花期干旱或水分过多，常影响传粉受精，造成落花落果；新梢生长期温度急剧上升，枝叶生长旺盛，需水量较多，对缺水反应最敏感，此期称为需水临界期。春梢过短、秋梢过长是前期缺水、后期水分过多所致。花芽分化期需水相对较少，水分过多反而影响花芽分化；果实膨大期也需一定量的水分，在果实成熟前若有剧烈变化，则会引起后期落果或造成裂果或烂果。秋旱时枝条和根系提前停止生长，影响营养物质的转化与积累，抗旱性降低。冬季缺水会造成生理干旱，枝干易冻伤。

果树在其生命活动过程中，各器官的水分虽能保持着相对平衡，但是超出最大限度时，会出现各种生理病态，甚至导致植株死亡。当蒸腾量大于吸收量时，水分平衡被破坏，枝叶呈下垂、萎蔫状，时间过长就会永久凋萎，造成干旱伤害。由此看来，及时适量地供给果树水分是保证其生命活动、获得持续稳产优质的基本措施之一。

为保证果树各物候期对水分的需要，须因地制宜、开源节流、合理排灌，做到及时适量改良土壤，提高土壤蓄水和保水性能，中耕松土和覆盖，以减少地面蒸发。