按照我的理解,企业原工资单上的扣水电费栏由于不产生相关费用而不再使用予以取消,改为用于体现奖惩性质的考核栏,列示员工当月考核奖惩的款项。在工资单上明确列出奖惩金额,有利于激励员工和提升员工从业素养,从而促进提高企业整体素质。提示,工资单上项目的变更应告知全体员工,且考核机制已颁布实施,具备明确的执行依据,奖惩方式应依法依规(例如扣罚额度不得违反劳动法相关规定等)。