如果是在大学城附近，那首先要看周边商圈都有什么，也就是你所在门店的周围都有什么店铺，同类的有几家。如果某类店铺有3家以上或更多，则可以表明具备较高的市场需求。但是有一点也要注意，就是同类店铺多了，自然竞争增加，导致每家店铺销售降低。有家主要是做大学城的，你可以参考下，在百度、谷歌搜索亿恋国际就能找到。或许能给你一些帮助。你可以提供给他们大学城及你店铺所在区域相关情况，他们都是有专业的市场人员做免费经营指导的。还是建议你做目前市场主流品牌商品，这样即可以保证销售利润，也不用担心售后服务。有任何的问题咨询下就可以了。祝你生意兴隆！
这个你肯定是要用传单的方式做调查了，只要能得到你周围同学的观点就行啦，别的人又不会逛你的大学城！印一些关于你周围同学对什么感兴趣的之类的问卷，要是不知道怎么做问卷可以去可问可答调查网看看，里面有关于很多这样的报告，你可以载录下来复印成传单的形式让同学们作答，这样你不就知道要开什么店铺了吗？
你可以在一些调查网站上发布你所调查的相关内容的问卷题目，我建议你可以在《我要调查网》上发布，操作简单，实时数据，还可以导出，通过QQ、msn、微博等方式，邀请相关群体（学生）参与你这份问卷，希望对你的调查有帮助
吃的挣钱，弄得干净点，有点特色，会做人，没问题
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