水果减肥代替正餐减肥有何科学依据？

很多人认为用水果代替主食是可以减肥的，但是吃水果真的可以达到预期的效果么？

　水果的确是营养丰富，低脂低热，还富含膳食纤维的食物，但这些并不能说明只依靠吃水果就能减肥。

　科学地依靠水果来辅助减肥的话，可能能够达到一定的效果，例如两餐之间肚子饿，可以选择用水果加餐，水果低脂低热，还能补充营养，不宜让我们过多摄入额外热量；可以选择用水果代替晚餐，但是最好是再加上一些其他食物搭配，均衡营养。

　例如一个苹果、一小盘蔬菜沙拉，少量藜麦，燕麦混合，或者可以用鸡胸肉拌在一起食用，这样能够给与更高的饱腹感，而且热量不高，不会影响减肥。

　很多朋友晚餐选择用大量水果代替所有食物，这样做就不科学了，一是营养不均衡，另外，水果虽然低脂低热，膳食纤维丰富，但其中糖分含量较高，过量的水果摄入可能会让血糖升高较快，对健康不利。

　水果的热量是相对较低的，如果用水果代替饼干、甜点，甚至一部分米面，是有助于减肥的。与精白米面和甜食饼干相比，水果能提供更多的维生素、矿物质以及抗氧化物质。这是用水果来减肥的优点，但是用水果减肥也是有弊端的。

　水果也存在一些营养劣势，水果中的维生素B1和铁、锌等元素含量很低，蛋白质含量也很低。如果要用水果完全替代主食，问题就来了。因为这会造成蛋白质摄入严重不足，导致浮肿。想必很多用水果代替正餐的女孩子也发现了，头发掉的很多，皮肤松弛且容易肿胀，脸色暗黄。如果时间长了，还容易出现月经不调，这就是营养不均带来的恶果。

　所以说，不建议将水果来代替正餐减肥。折中的方法是，早餐和午餐正常吃，只有晚餐改吃水果，并搭配牛奶和酸奶，以弥补蛋白质不足。但奶制品中的铁、锌等微量元素不足，建议中午要吃点鱼或肉，只需1-2两。为了避免减肥带来的营养不均，还可以补充点复合维生素。

减肥的方法有很多，比如水果减肥法、代餐减肥法等等，这些减肥的方法五花八门，目的就是减少总能量的摄入量从而起到减肥的效果。水果减肥法是用水果来代替正餐，这种方法是否可以起到减肥的作用，对于身体健康来说是否会带来不利影响？

吃饭的时候不吃饭而变成了吃水果，水果中所含有的热量低于正餐所吃的食物，并且含有膳食纤维，在一定程度上可以起到减肥的作用。但是水果大部分含糖量高，如果吃的太多反而起不到减肥的效果，只能选择含糖量不高的水果来吃。

虽然用水果来代替正餐可以起到减肥的效果，但是身体却会出现问题。我们减肥的目的不仅仅是体重的变化，更多的是体脂的变化。如果仅仅是体重减轻了，而体脂并没有变化，在恢复正常饮食之后体重会出现反弹，可能在一段时间之后又恢复到原来的体重。

水果中含有的营养素并不全面，主要是以维生素和矿物质以及碳水化合物为主，缺少优质蛋白。优质蛋白是肌肉合成不可缺少的原料，减肥是减掉脂肪的含量增加肌肉的含量，让您的身材更好。而水果代替正餐的减肥方法却因为没有优质蛋白，在一段时间之后会引起机体免疫能力下降，身体出现这样或那样的问题。

夏天到了，想要拥有小蛮腰，大长腿
不少妹子都会用水果代餐开始减肥事业
毕竟我们的认知里，水果热量低
用来代餐说不定会越吃越瘦。而事实却是，水果代餐减肥不靠谱！有些水果的热量可能比肉还要高。

不建议将水果来代替正餐减肥。折中的方法是，早餐和午餐正常吃，只有晚餐改吃水果，并搭配牛奶和酸奶，以弥补蛋白质不足。但奶制品中的铁、锌等微量元素不足，建议中午要吃点鱼或肉，只需1-2两。为了避免减肥带来的营养不均，还可以补充点复合维生素。

科学地依靠水果来辅助减肥的话，可能能够达到一定的效果，例如两餐之间肚子饿，可以选择用水果加餐，水果低脂低热，还能补充营养，不宜让我们过多摄入额外热量；可以选择用水果代替晚餐，但是最好是再加上一些其他食物搭配，均衡营养。