红枣粽子怎么做?

2025-04-12 22:49:37
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回答1:

红枣粽子(属温性)  
枣含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素ABC,还含有可治高血压的芦丁。红枣是重要的中药材和强壮滋补品。具有养益气,补脾健胃,生津止渴,治虚损,轻身延年等功效。还可防癌抗癌,健全人体毛细血管,对治疗高血压和心血管疾病大有好处,还有养容之功效。
材料:糯米500克,小枣150克,粽叶40张。
  做法:1.糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用。粽叶浸泡1个小时。 2.红枣洗净去核,用水泡软。
3.两张粽叶错开,前端 折成袋状,装入7分满的米和枣,包好,用线绳捆好。
4.深底 锅内放水煮开,将粽子放入锅内,用中火煮2个小时,至熟烂 为止。食用时,可根据自己的喜好,加些蜂蜜食用更佳。  
58.莲子薏米牛肉汤(属平性)  
莲子含有淀粉,B一固甾醇。莲心含生物碱具有强心降压作用。莲子与糯米煮粥食,可治疗习惯性流产,具有养心安神。补脾止泻,益肾固精的功效。适用于脾虚腹泻,遗精,白带等症。
薏米具有健脾补肺,清热,利湿的功效。薏米粥可治疗脾胃虚弱,风湿性关节炎,水肿等,薏米酒可驱风湿,强筋骨,健脾胃,还有抗癌作用。 

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回答5:

粽香浓郁关键不用包啊!