中国人对吃是情有独钟的,有很多歪果仁来到我们大中国,对中国的美食都是赞不绝口,从花样、种类、口味上,都让他们一一折服。今天我们就来说一下我们大中国的10种美味小吃,吃过8种,就算是一枚合格的吃货了,你吃过几种呢?
中国是具有五千年历史的文明古国,它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分,是中国灿烂文化的结晶。中国疆域辽阔,气候多样,热带、亚热带、温带、亚寒带兼而有之。因为气候的不同,每个地方的特色美食也不一样。所以,中国可以说是一个美食最全的国家。什么样的气候吃什么样的美食都难不倒中国。因此,中国美食在世界上有着举足轻重的位置。中国美食养活了不知道多少个千千万万的人,来看看今天的中国美食分享吧!看看你是不是也想品尝一番。一起看看去吧!
1.烤鱿鱼,相信很多人都吃过烤鱿鱼。烤鱿鱼是中国大陆及台湾各地都有的一道街头烧烤。将整条鱿鱼或将两侧切成丝,一般都是手掌大的小鱿鱼,放在烤具上,加入辣椒等配料,进行烧烤,将烤好的鱿鱼穿成串,一般一串只有一条鱿鱼。但不同的是,由于某些地区禁止煤烟,所以就将鱿鱼放在铁板上,煎制鱿鱼。两者的味道,都差不多。
2.烤鸡翅,别说你没吃过,小编不会信的。吃鸡翅点双不点单,有各种辣度可调,什么不辣、微辣、中辣、大辣、变态辣等等,让你听见就会流口水。
3.烤羊肉串,这个小吃一年四季都想吃,夏天更加是旺季 。烤羊肉串在新疆是最有名的民族风味小吃。从考古资料看,早在1800年前,中国内地就已有了烤羊肉串。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子。
4.烤面筋,这是一种素食小吃,具有香辣味,孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。但是价格却不便宜,却深受大家的喜爱。
5.烤鱼豆腐,吃过的人都知道鱼豆腐跟我们吃的火锅里面的鱼豆腐一个样,但是这个拷出来的比煮出来的香,而且拷出来的一串只有4个,价格也不便宜,但是很多人爱吃。
6.臭豆腐,相信小吃街上最难被人遗忘的小吃就是臭豆腐了,臭豆腐以臭闻名,但却备受大家的喜爱。
7.凉皮,凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品,全国最受欢迎的小吃。我不问你吃过没?我就问谁没吃过?没吃过的举手!
8.麻辣烫,起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。这个小吃闻名全国,各地的吃货看了都腿软,你爱吃吗?
9.砂锅米线,砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片等)、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。相信很多人都吃过米线,像这种砂锅米线更是流传全国,你爱吃吗?
10.馄饨,这种小吃相信吃过面皮的人都吃过,一般的面皮店里都有这样的小吃,说它是馄饨,其实跟饺子是一个性质,你吃过吗?
以上10种全国最受欢迎的小吃,你吃过几种呢?吃过8种此生无憾,小编全吃过,你吃过几种就写出来,看看吃过几种的人会霸屏吧!