主料
鸡腿 ：2只
辅料
花椒大料 ：10
姜片 ：3片
水 ：1500ml
盐 ：4
具体步骤
第一步
1.将鸡大腿洗净。
第二步
2.用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味。
第三步
3.把花椒大料姜包在沙布里。
第四步
4.把鸡腿加入清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时以上。
第五步
5.鸡腿熟透软烂关火泡半小时入味即可取出食用。
