为什么九龙斋酸梅汤有食品添加剂？

我也有相同的疑问啊，以前买的九龙斋是那种小方瓶的，包装上有承诺“不加任何食品添加剂”，我怀孕后期正好是夏天最热的时候，那时常喝这个，生完宝宝也常喝，连带宝宝都喜欢喝了，因为厂家承诺没有添加剂，所以我只让宝宝接触这一种饮料，但今年年初，天通苑的物美就再也看不到这种小方瓶包装的九龙斋了，取代它的是高一点的方瓶，而且如你所说，配料表上明确写了食品添加剂，喝起来也不如小方瓶的味道爽口，很怪的味道。还想问一下，那种小方瓶没有添加剂的酸梅汤还出不出了。是厂家不生产了，还是天通苑物美超市不进这种货了？

柠檬酸与苹果酸都是自然界中天然存在的有机酸，主要存在于各种水果中。现在应用的一般都是用粮食发酵出来的，都非常安全，对人体无害。
食用香精一般分三种：1.天然的香气成分，这种香精只能从天然水果中提取。如乌梅提取物，柠檬提取物等。2.是天然等同香精，这种香气成分是自然界中存在的，但提取成本比较高，一般用化学合成或发酵提取。3.是人工合成香精，即这种物质未在自然界发现，完全是人工合成的。但无论采用哪种香精都必须符合国家标准，也就是说，能够使用的香精都是安全的。
至于焦糖色素属于使用最多的天然色素，酱油、醋、可乐里都有。
总的来说，他们用的添加剂都没问题，但宣传不使用食品添加剂就不厚道了。

原来的九龙斋最值得买的理由是：喝着健康，没有任何添加剂，味道也好。现在的新包装上标注有了很多食品添加剂（柠檬酸、苹果酸、食用香精、焦糖色）。虽然便宜了，但是品质下降了，理念回退了，丧失原有的独特的健康的理念，真让人失望。希望还能生产原来没有添加剂的那种小方瓶的酸梅汤。

我在北京上学的时候经常喝酸梅汤 康师傅的明显不如九龙斋 感觉康师傅是稀释的 虽然味道很酸 但是口感上跟其他的茶饮料是一样的 但是九龙斋的就比较好一点 我觉得最重要的是它没有防腐剂什么的 喝着健康 就是贵了点 现在回到原籍 想要喝点酸梅汤还要在网上买 咳。。。

柠檬酸、苹果酸、食用香精、焦糖色,,这些肯定是化学合成的食品添加剂