打蛋清时一定要打到呈奶油状中间分两次加糖，加糖是为了甜度和更浓稠，面粉和牛奶的比例是一比二，蛋黄里两勺糖，所有材料搅拌到一起，锅底侧面一定要抹油，
解决不了，烤箱上下加热，电压锅下面热。我做也这样。
我刚做了，结果糊掉了
我昨天用九阳电压力做蛋糕也没做成，我用的是锅上设置的蛋糕按键40分钟，4个鸡蛋的量下面熟上面就是糊糊，味道好发的也可好不知道怎么了？后来弄出来在小烤箱又考考真费事，原以为一按键设定就行了，请九阳电压力锅的专家们解答
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