不需要,除非你是液体灌装企业,需要无菌包装那种才用。
在很多食品加工厂,都会建设无尘车间,用来杜绝微生物对于易变质食品的危害。
气流→初效空气处理→空气调节→中效空气处理→风机加压送风→净化送风管道→高效送风口→洁净室→带走尘埃(细菌) → 回风夹道→新风、初效空气处理。
食品厂这个太广泛了,大多食品企业都是要求无尘无菌环境的(无尘要求不是太高,十万至千级),至于企业有没有落实,这个就没法完全控制了,小企业谁管得了那么多,做个空壳子的无尘车间给人看下了事。
很多食品企业都是GMP达标的,不用怀疑