粥隔夜能吃吗?

最好不要。
“隔夜粥最好不要吃，以免引起患者出现胃痛的情况。隔夜粥碳水化合物已经改变，吃了以后不易被胃部吸收，经常食用，有可能会导致患者出现胃病，还有可能会引起肠道反应，导致患者出现腹胀、腹泻、腹痛等症状。如果隔夜粥已经变质，此时服用有可能会造成患者出现呕吐、恶心、血压降低、面色苍白等中毒反应。

隔夜粥是可以喝的，只是在晚上喝完后，小米粥就会凝固，在热起来吃会不如刚煮好的时候味道好，但营养成分是一样的，并不影响营养吸收，但最好还是能吃刚煮熟的小米粥比较好。一次少一次。

小米粥比较容易消化，而且还有保护胃粘膜，健脾益胃的作用，适合脾胃虚弱的病人吃，也比较适合腹泻、肠道感染的病人服用。粥还可以补充人体失去的水分，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。喝粥还可以减少膳食能量，起到降脂减肥的作用。各种各样的粥有不同的口感和独特的功效，营养也比较丰富。

隔夜的稀饭能吃吗

1、隔夜的稀饭建议不要吃，因为隔夜后稀饭的营养物质会被大大的流失掉，且在储存的时间越长可能感染的细菌就越多，很容易诱发肠胃炎。

2、隔夜的稀饭很容易产生亚硝酸盐，长期食用会给身体造成危害，严重的可能会有致癌的风险。

吃隔夜稀饭的注意事项

1、隔夜的稀饭食用不当的话可能会导致食物中毒，食用后会对健康造成影响，所以建议在吃隔夜稀饭的时候要进行彻底的加热后再食用。

2、隔夜的稀饭很容易会出现食物中的现象，虽然稀饭从面部看不出来不同的现象，而且也没有发酸、变质的味道。但是吃了之后可能会有发粘的口感，所以这类的隔夜稀饭也需要彻底的加热后再食用。

3、隔夜的稀饭因为储存时间很有可能会感染一些微生物，加热后能杀死微生物，如果直接食用会刺激肠胃，因此建议加热后再食用。

4、如果是吃不完的稀饭放凉后应直接加入冰箱中冷藏，这样能缩短食物在常温下的储存时间，也能更好的减缓菜中微生物的繁殖速度。

5、剩下的稀饭可以放置在阴凉或者通风的地方，这样不仅能避免食物变质，也能预防身体生病。

上述就是本文针对过夜的稀饭能不能吃进行的分析，通过本文可以看出过夜的稀饭是可以食用，但是如果长期食用也会给身体带来危害。另外如果吃不完的稀饭建议缩短在5-6个小时之内吃完为最佳，尽量不要隔夜食用，这样在保证食材健康的同时，也能让身体更好的吸收食材的营养。

能吃，热过就好了

不过一般过夜的东西最好别吃。里面有致癌物质

不过还得分人，有报道说一个老人总吃过期食品，身体仍然很健康的。

天气热的话，要放进冰箱，第二天热一热还能吃，如果没有放进冰箱的，过夜的最好别吃，天气没那么热的话，过夜的就这样吃或放进冰箱后，再拿出来热一热吃都可以