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请教做东北的拉皮就是拌黄瓜的那种,必须是绿豆淀粉么?玉米淀粉行吗要放多少矾
请教做东北的拉皮就是拌黄瓜的那种,必须是绿豆淀粉么?玉米淀粉行吗要放多少矾
2025-03-22 15:53:32
推荐回答（1个）
回答1：
你放了其它淀粉口感肯定就不一样了啊！矾大概是500比1比较合适。
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