本人就是这个专业说实话真的不行。。不过既然你想考的话上交的出国机会很多,悉尼大学农业、食品与自然资源学院是个很不错的选择,如果你能坚持的话最好读博,回国可以留校任教,这个出路在我们这个专业来说算是相当不错的了,祝你成功~如果有实力建议搞食品机械方面,现在食品行业来说就这个算是比较有前途和钱途的,不过实质上也算是脱离了食品方向了。
事在人为吧,冷门的不一定就是没有机会。相信你能做出超越!