在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。
腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。
腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色,果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
扩展资料:
腰果的功效与作用
1、降低血压
生腰果中含有丰富维生素p还含有一些天然芦丁和维生素e这些营养成分都能直接作用于人类的心血管,可以提高血管弹性和韧性,并能净化血液,促进血液循环,能让人体过高的血压,尽快恢复正常。
2、美容养颜
生腰果中含有大量不饱和脂肪酸和多种对人体有益的维生素,这些物质不单能促进代谢,还能促进人体皮肤细胞再生和繁殖,人们经常食用能提高皮肤弹性,减少皱纹生成,并能去除皮肤上的色斑和痘痘能让人们的肤质变得越来越好。
3、延年益寿
生腰果是一种能益肾固本的健康食材,而善是人类健康之源,功效提高以后,人体衰老速度就会明显减慢,另外生腰果中含有的氨基酸和不饱和脂肪酸以及矿物质,被人体吸收以后,还能提高身体各器官功能防止它们出现功能减退或病变,坚持食用能延年益寿延长生命。
参考资料来源:百度百科-腰果
在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。
腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。
中国海南和云南产腰果