电磁炉做蛋炒饭火力调到中档即可，以下做法比较适合：
1黄瓜，火腿切小丁；青豆入开水中焯一焯，过下冷水，待用。
2锅中放入橄榄油少许，油热后放入米饭，翻炒均匀。
3把鸡蛋直接打入锅中。没错，直接打入米饭中，让蛋液充分包裹每粒米饭，不仅好看，口感也好。
4先后放入火腿丁，青豆丁，翻炒，最后加入黄瓜丁，加入盐调好味。
油热炒鸡蛋至8成熟下黄瓜、火腿丁翻炒后倒米饭（剩饭最好），翻炒拍碎放盐、味精、继续翻炒放葱花，翻炒出锅。
同意中草阿姨的说法，一样的做饭方法，一个是煤气或者天然气供应热源，一个是电力供应热源。
晕,作饭那有分什么工具啊,在别的怎么作,在这就怎么作,
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