电磁炉做蛋炒饭火力调到中档即可,以下做法比较适合:
1黄瓜,火腿切小丁;青豆入开水中焯一焯,过下冷水,待用。
2锅中放入橄榄油少许,油热后放入米饭,翻炒均匀。
3把鸡蛋直接打入锅中。没错,直接打入米饭中,让蛋液充分包裹每粒米饭,不仅好看,口感也好。
4先后放入火腿丁,青豆丁,翻炒,最后加入黄瓜丁,加入盐调好味。
油热炒鸡蛋至8成熟下黄瓜、火腿丁翻炒后倒米饭(剩饭最好),翻炒拍碎放盐、味精、继续翻炒放葱花,翻炒出锅。
同意中草阿姨的说法,一样的做饭方法,一个是煤气或者天然气供应热源,一个是电力供应热源。
晕,作饭那有分什么工具啊,在别的怎么作,在这就怎么作,