1.先确定一下是不是台湾的，现在很多东西都说是台湾的，但其实并不是台湾的2.要调研一下你的地区对台湾食物的接受程度3.要调研清楚对加盟商的后续服务如何，这是很重要的
这个没有完全绝对的，主要是看你在什么地方，偏重什么口味。另外建议你到台湾去学培训，那样你会有台湾饮食协会发的证，回来会比较吃香。祝你成功，加油
