这个因药材而异，但根据药材的性质和留样考察，一般制定储存期限为1年，超出1年的进行复检，检验合格后可以使用。
而饮片，如“安宫牛黄丸”多数1993年之前生产的安宫牛黄丸标价每颗1万元，产于1982年的安宫牛黄丸甚至卖到了每颗3.5万元的高价。其实由于安宫牛黄丸只有四五年的保质期,这些1993年之前生产的“古董”中药均是过期药。
以前没有规定，现在规定中药饮片的有效期是五年，但实际上好多中药是不能看有效期的，比如含油脂类的容易走油，芒硝易风化，含挥发油的易有效成分走失，含糖类的易虫蛀等。
中药材、中药饮片一般为4年，像薄荷 就1年，矿石类的10年也没事，没有很明确的规定。
在学校的时候，老师只教中药饮片的炮制和保存方法，并没有讲到保质期。如果一定要有保质期的话：陈皮，陈仓谷等又怎样去介定？
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