上巳节,俗称三月三,是中国民间的传统节日。
该节在文字记述中可以追溯到春秋末期,是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日,人们结伴去水边沐浴,称为“祓禊”,此后又增加了祭祀宴饮、曲水流觞等内容。古代以“干支”纪日,三月上旬的第一个巳日,谓之“上巳”。
魏晋以后,该节日改为三月初三,故又称重三或三月三。后代沿袭,遂成水边饮宴、郊外游春的节日。传统的上巳节,也是祓禊的日子,即“春浴日”,又称女儿节。宋朝以后,上巳节和花朝节一样,正逐渐被人们所淡忘。
时至今日,三月初三在中国西南地区的一些少数民族地区,仍是一个隆重而盛大的节日,从云南大理每年三月三日举行的泼水节活动中,依稀还可看到古时上巳节祓禊之俗的影子。“三月三”节日依旧在壮族、侗族、布依族、瑶族、黎族、畲族、土族等少数民族中流传。
每年农历三月初三,畲族百姓都欢度“乌饭节”,家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友。同时还聚集一起盘歌、跳舞,纪念这一节日。连江县小沧民族自治乡畲族百姓也过乌饭节,这一天山村热闹非凡。乌米饭是畲族人用山上的一种叫乌稔树野生植物,取叶煮汤,然后将糯米泡在汤里数小时捞起,放在木甑里蒸熟而成。这种乌米饭色泽蓝绿乌黑,并带油光,吃到嘴里香软可口。由于乌稔有防腐、开脾作用,将乌米饭用苎麻袋装起来,挂于通风阴凉处,数日不馊。如果再加上猪油熟炒,更加味美可口。因此有“一家蒸十家香”之说。
乌米饭的来由,传说是唐朝时,畲族英雄雷万兴领导畲军反抗官府,被朝庭军队围困在大山里,失去外援,粮草断绝,畲家军只得在大山里寻找食物。时值深秋,山里大部分树木落果,唯有一种叫乌稔树的野生植物,叶虽落了,枝条上却挂着串串象珍珠一样的甜果,大家采来一把带回营地,雷万兴也尝了尝,感到香甜可口,于是传令大量采集野果充饥,军粮解决了,抗击官军取得了胜利。
过后有一年三月初三,雷万兴突然忆起大山里食过的甜果,便又想吃乌稔果,可是这时正是春天,乌稔树刚刚抽出绿叶,那有甜果呢?乡民只好采下乌稔树叶子加工后和着糯米一起炊煮,结果糯米也呈现出同乌稔果一样的蓝黑色,香味很浓,雷万兴吃了,食欲大增,异常高兴,下令畲军每年这一天都煮乌米饭。
畲民们为了纪念雷万兴率领畲军反抗官兵的胜利,在每年农历三月初三这一天,男男女女都出门“踏青”,采集乌稔叶,家家都做乌米饭,流传至今便成为畲族的一个节日,现在的“乌饭节”除了保留原有的习俗外,还载歌载舞,更加热闹非凡了。
1.每年农历三月初三,畲族百姓都欢度“乌饭节”,家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友。同时还聚集一起盘歌、跳舞,纪念这一节日。连江县小沧民族自治乡畲族百姓也过乌饭节,这一天山村热闹非凡。乌米饭是畲族人用山上的一种叫乌稔树野生植物,取叶煮汤,然后将糯米泡在汤里数小时捞起,放在木甑里蒸熟而成。这种乌米饭色泽蓝绿乌黑,并带油光,吃到嘴里香软可口。由于乌稔有防腐、开脾作用,将乌米饭用苎麻袋装起来,挂于通风阴凉处,数日不馊。如果再加上猪油熟炒,更加味美可口。因此有“一家蒸十家香”之说。
2. 每年四月间,人们有机会来到闽南、台湾,便会发现这个令人感到耳目一新的现象:有不少地方偏不在「清明」这天扫墓,而固定在农历三月初三(今年是四月十一日)扫墓。这是何缘故?原来,自明末清初以来,每逢农历三月初三,闽南、台湾民间就有敬祖旧俗,谓之「三日节」。说起这个敬祖节,有著一段两岸渊源关系的传说与记载。当年郑成功为实现「反清复明」和收复台湾的愿望,率兵踞守厦门、金门等闽南沿海地区,将士们同仇敌忾,矢志不移。郑成功连听到一个「清」字,都感到逆耳,有一天,士兵端来茶水说:「请喝清茶」,郑成功听了很气恼,他当即纠正说:「今后不准说『清』字!」特别对於「清明节」,把「清」字压在「明」字上头,更使他恼火,因此他下令所在地人民不要在「清明节」扫墓,而改在「三月三」敬祖。
3.「三月三」无锡庙会
4.公元353年农历三月初三,东晋书法名家王羲之邀集友人谢安、孙绰等42人聚会兰亭,曲水流觞,饮酒赋诗,王羲之汇集各人的诗文编成集子,并写了一篇序,这就是被后人誉为“天下第一行书”的《兰亭集序》。而每年的农历三月初三也将成为文人墨客聚会兰亭赋诗题词颂思先贤的节日。
5.“三月三日天气新,长安水边多丽人。”杜甫的《丽人行》传诵已久,可如今知道农历三月三是传统“女儿节”的人却不多了。为了唤回传统记忆,保护非物质文化遗产,上海师范大学女子文化学院昨天宣布,将把五周年院庆和4月11日的“三月三女儿节”融合在一起举行系列庆典活动,并将每年的三月初三定为学院的常规性纪念日。
民间说是王母娘娘的生日
婆婆煮了地菜蛋,不忘记送给爸妈吃!!