先把面煮熟了(喜欢吃”烂面”就多煮一会),之后盛出来备用.再将鸡蛋打散后炒熟盛出备用;之后再倒油进锅中,待油热后放入碎肉炒制,其中加入辣椒粉,胡椒粉,草果粉,盐,味精,酱油,酱(最好是豆瓣酱)炒成肉酱.之后将面下锅与肉酱一同炒制,加入炒鸡蛋,小葱沫,韭菜段...(你想加什么蔬菜都行)之后,再倒入醋(根据个人口味来加),最后盛盘就行了~~
炒面,好吃到吃不停
面条煮熟后捞出,锅中放洋葱西红柿鸡蛋生抽蚝油精盐炒熟即可。
这一大盘一顿吃完了
炒面这样做,嘎嘎好吃