猪猪吃菊苣有特别的好处。
菊苣属多年生菊科草本植物,是新西兰九十年代初选育的饲用植物新品种。叶丛期平均高度40厘米,抽茎开花期平均株高170厘米,部分达200厘米,叶片长10-40厘米,宽5-8厘米,齿缘,花舌状,蓝色,种子楔形,千粒重1.2-1.5克。具有广泛的适应性,生长速度快,适口性好,利用率高,用途广(饲草、药用,蜜源植物)。再生性强,寿命长,一次种植可连续利用5-8年,菊苣喜肥水,耐盐碱,在水肥适宜条件下,生长迅速产草量高,在北方地区每年可收割4-5次,亩产鲜草11000公斤,折合干草1700公斤。叶片幼嫩多汁,营养丰富。不仅可作牧草,也是理想的蔬菜品种,叶簇期粗蛋白的含量22.87%,氨基酸含量丰富,叶簇期九种氨基酸含量均高于苜蓿草粉,维生素、胡萝卜素、钙含量丰富,牛、羊、猪、鸡、兔、鹅、鱼等草食性动物均喜食。
栽培技术要点:
菊苣在我国东北及其它高纬度地区可春、夏播种,3-11月份均可播种,可条播、撒播、在华北、中原、西北一部分地区,西南及长江中下游地区可以单播可以和禾本科或豆科牧草混播,菊苣种子细小,播前整地须精细,播种时最好与细土或沙子混合撒籽,以达到苗匀苗全的目的。单播播量为150-200克/亩,条播行距为30-40厘米,育苗移栽100克/亩,播种深度不应超过1厘米,播后应镇压保墒,播种时土壤应具有中等以上的磷钾肥,同时每亩施3公斤氮肥,以后每年春季返青时以及早秋再每亩施4公斤氮肥,初夏也可以增加一次。当菊苣和豆科牧草混合播种时,应相应减少施氮肥的量。苗期注意防除杂草,易管理,一般不发生虫害。每次收割后,第二天注意加大肥水管理。
饲用价值及利用方式:菊苣的营养价值极高,莲座状叶片干物质中含粗蛋白15%-32%,粗脂肪5%,粗纤维13%,钙1.5%,磷0.42%,各种氨基酸及微量元素也很丰富。菊苣的营养价值与紫花苜蓿相似,它的消化率和矿物质含量高于紫花苜蓿,其莲座状叶片的消化率可高达90%-95%。菊苣的适口性极好,各种家畜、家禽均爱采食,肉脂转化率高,猪每天可采食4-5公斤,兔采食1公斤左右,鹅采食1公斤,经过养猪场、养兔场饲喂结果:采食菊苣后,猪食欲大增,发病率低,毛色光亮,兔采食后,从未生过拉稀现象,原来拉稀便的兔,饲喂菊苣后两天,便止泻了。
猪是杂食动物,什么都吃,任何牧草都可以喂猪。但牧草大都有苦味,猪不爱吃苦的,所以添加量不要超过8%