黄焖鸡：
1.半只鸡斩成大块，干香菇、干木耳用温水泡发，姜去皮切片，蒜切片、青蒜切段；
2.鸡肉倒入大碗，放入姜片，料酒和蚝油；
3.充分搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制15分钟；
4.将腌制好的鸡肉连同腌制的料汁一起倒入压力煲；
5.加入泡发的木耳、香菇、蒜和红辣椒；
6.根据个人口味调入生抽和老抽；
7.加入适量盐和适量糖，翻拌均匀；
8.加入清水，水位至食材2/3处，拌匀，选鸡鸭功能，烹制10分钟，排气后放入青蒜，盖上盖子，焖3分钟即可。
鸡公煲：
1.首先要先腌制鸡肉，让鸡肉更加的入味；鸡肉切块，用料酒、盐、糖、蚝油、老抽酱油腌制20分钟
2.锅里放油，小火，将葱、姜、蒜、干辣椒、八角、丁香、花椒爆香，放入海底捞火锅底料一勺，甜面酱一包炒香，将腌制好的鸡块放入，炒到鸡块变色加水，大火烧滚后转小火，我煮了半小时之后汤汁收到图这种程度，加芹菜离火
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