制作老北京香酥芝麻饼的和面配方

2025-03-22 21:15:47
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用料

面粉
九州飘香专用秘方配料




做法

1
和面,将准备好的面、水、糖、盐、专用料等放入和面机和面;
2
把面分成3等份,放入压面机压面,再放上葱;
3
将压好的面放在烤盘里,撒上芝麻,再用模具进行压制;
4
将压制好的面放入发酵箱,发酵40分钟;
5
将发酵好的面放入烤箱烤制,待熟后出箱即可