1只(中)鸡蛋(60.0克，可食部分53.0克) 76大卡
1只（大）鸡蛋(70.0克，可食部分62.0克) 89大卡
标准(100克) 144大卡
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
营养价值
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
如果是煮的鸡蛋就是80大卡.用油煎的就多些,大概120大卡吧.
常见食品的热量表
http://www.shoumm.com/2001605.htm
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