高等教育自学考试独立本科段是为各类高等教育形式专科毕业生继续学习而设置的一种在专科层次起点基础上又独立于专科层次的自学考试专业类型。大多数省的自学考试管理机构对于这类专业均实行与本科段专业相同的管理，也是持有国家承认学历的专科（或专科以上）毕业证书或正在专科（或专科以上）就读者才可报考。考生在达到规定的毕业要求后，也可获得本科毕业证书。
你要报该专业全部科目考试合格才可以毕业，就是楼上说的哪些科目。
考试地点由各地的自考办自己安排，你在哪里报名就在哪里考试。
食品本科很没前途啊。。你要考虑好
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