你买的黑豆的种类不一样 现在市场上有三种黑豆:黄仁黑豆(古老的黑豆,是中国农民一直种的黑豆),绿仁黑豆(在张悟本之后被广泛种植,之前很少),白仁黑豆(农作物研究所的研究人员称这种白仁黑豆,是白芸豆,至于种植白芸豆的药用价值,目前还没有被专门研究过)。每种黑豆的豆汁含量,以及其中的营养物质含量也不一样,故而,打豆浆煮出之后,会有这样的差别。如果,你不放心自己买的黑豆,推荐到淘宝的山丫头那里卖,是山里的农民卖的自家种的黑豆