制作方法
紫草和油的比例一般都是1:3 刚熬制的紫草油
1、泡制法。 用菜籽油或香油(也可用初榨橄榄油哦)放入适量紫草,泡制两周以上 这个方法的缺点是:用时最长 优点是:紫草的药物成分损失最少。 2、蒸制法。 用菜籽油或香油,浸泡适量紫草1小时以上,然后上蒸锅蒸30分钟到一个小时,蒸的时候防止水汽进入油中,装油的容器要盖盖。 这个方法用时较短,紫草的药物成分损失较少。 3、煎制法。 用菜籽油或者香油烧开,抓紫草放进去,然后晾凉。 优点是:用时最短 缺点是:紫草的药物成分损失最大。
去药店买紫草,然后用植物油泡,放在阴凉的地方,紫草很快就会出颜色。植物油最好用味道淡的,或者橄榄油也可以。