首先要明白公司食堂存在的意义:保证膳食安全,让员工开心的吃好每一餐。可从几个方面着手:1、食品安全2、膳食成本控制:供应商和厨师菜单安排两方面进行合理控制3、食堂的卫生,就餐环境:健康证、工作制度要求食堂工作人员,可在就餐不环境上定期做做调整(这些工作,大家能感受得到的)4、膳食反馈:可通过调查表来,简单进行了解,对食堂的工作做进一步的完善。