你如果主要是负责酒店渠道的话,应该注意以下几点就可以了:1.该店的类型(规模,档次)2.该店的主销酒类(白酒,啤酒,红酒,黄酒)3.啤酒类的话消费主要集中在哪个区间(3-5元,5-10元,20元以上)4.主要的竞品信息收集(价格,陈列,厂家的促销信息)当然这只是大致的一个框架,具体也根据实际情况写吧。