请求厨师朋友的回答

2025-03-23 15:27:00
推荐回答(5个)
回答1:

1.不是.
2.没算过.
回答者:198977 - 见习魔法师 三级 4-6 20:30

1. 绝对不是 能使菜肴达到的火力就可以了
2. 看你怎么用了 你可以把气开的很大 那样用的快
也可以开小 但千万不要 点着了关火 再点火 这样很费气
和你连续开手机是一个道理
回答者:ch00075815 - 试用期 一级 4-6 20:38

鼓风、配风的作用是为了让煤气或者煤油充分燃烧,从而达到最高的热能利用率,所以这样的灶台是省气的。
回答者:翅膀的迷惑 - 初入江湖 二级 4-6 21:44

建议你不要研究了,火力足够了,再快人手也跟不上啦,建议你为使用燃气管道的用户研究点实际的吧
第一个问题:请问你们炒菜所用的炒灶,是不是火力越猛越好?
第二个问题:请问在大餐馆上班的厨师,你们所用的那种台式燃气炒灶(有股风配风、声音很大、力非常强劲的那种)烧一小时的耗气量是多少啊?
问题补充:1.那大餐馆里的炒灶为什么都是火力很猛的灶啊,我主要是想知道炒灶火力猛是不是一大优点,是不是更好卖,我正在研制这种产品呢,做个调查。
2.我是想知道炒灶实际使用时的耗气流量,能不能说一说你们如果火开最大,烧一小时需烧多少气啊?

(翅膀的迷惑 - 初入江湖 二级)你答非所问,你是来气我的吧

回答2:

1.不是.
2.没算过.

回答3:

1. 绝对不是 能使菜肴达到的火力就可以了
2. 看你怎么用了 你可以把气开的很大 那样用的快
也可以开小 但千万不要 点着了关火 再点火 这样很费气
和你连续开手机是一个道理

回答4:

鼓风、配风的作用是为了让煤气或者煤油充分燃烧,从而达到最高的热能利用率,所以这样的灶台是省气的。

回答5:

建议你不要研究了,火力足够了,再快人手也跟不上啦,建议你为使用燃气管道的用户研究点实际的吧