云南饮食习惯、文化及形成原因，并详细分类列举

天气么，除了雨季就是晴天了！很少有阴天或多云的！紫外线特强，注意防护，雨水也多，请带好雨具，风也比较大，有的地方的风大到可以带起砂石（云南大理的下关）。由于是高原地区，从地压地带来的人要注意缺氧的问题，可以考虑自带氧气！最后是去丽江等地，一定要带唇膏，不然小心嘴唇开裂！（男的也一样）至于口味，分为酸辣，甜咸，麻辣（不如四川），酸甜四种为主，兼有其他，味道还是算比较重的，喜欢清淡的最好是点汤菜，带腌菜的菜就不要点了
1.豆焖饭 2.嫩荷叶包饭 3.云腿桂花饭 4.咸八宝饭 5. 冰糖些米八宝粥 6.香竹烤饭 7.腊肉烤方 8.瑶族大粽 9.小鸡煮稀饭 10.鲜包谷饭 11.糯米肠 12. 麻补 13.森瓜饭 14.五色花糯米饭 15.过桥米线 16.小锅米线 17.肠旺米红 18.砂锅米线 19. 什锦凉米线 20.鳝鱼凉米线 21.豆花米线 22.过手米线 23.豆花粉 24.小锅卤饵钮 25.烧饵钮 26. 火腿鸡杂饵丝 27.巍山粑饵丝 28.腾冲大救架 29.毫用 30.炸酱凉卷粉 31.鸡丝凉卷粉 32.开远小卷粉 33.洗沙凉糕 34.夹沙荞糕 35.调糕藉粑 36.鸡蛋火浆粑粑 37.豆面汤圆 38.蒸意粑 39. 豆米汤圆 40.些米四喜汤圆 41.考糯索 42.炸糍粑 43.油炸麻脆 等等

1.豆焖饭 2.嫩荷叶包饭 3.云腿桂花饭 4.咸八宝饭 5. 冰糖些米八宝粥 6.香竹烤饭 7.腊肉烤方 8.瑶族大粽 9.小鸡煮稀饭 10.鲜包谷饭 11.糯米肠 12. 麻补 13.森瓜饭 14.五色花糯米饭 15.过桥米线 16.小锅米线 17.肠旺米红 18.砂锅米线 19. 什锦凉米线 20.鳝鱼凉米线 21.豆花米线 22.过手米线 23.豆花粉 24.小锅卤饵钮 25.烧饵钮 26. 火腿鸡杂饵丝 27.巍山粑饵丝 28.腾冲大救架 29.毫用 30.炸酱凉卷粉 31.鸡丝凉卷粉 32.开远小卷粉 33.洗沙凉糕 34.夹沙荞糕 35.调糕藉粑 36.鸡蛋火浆粑粑 37.豆面汤圆 38.蒸意粑 39. 豆米汤圆 40.些米四喜汤圆 41.考糯索 42.炸糍粑 43.油炸麻脆 等等